Корзина пуста

Дрожжи спиртовые активные "SAF SPIRIT C-70" 20g (для Рома)

 

150 руб
Способы доставки:
- курьер по Москве (от 400 руб.)
- самовывоз - из магазина
Способы оплаты
- наличными при получении
- банковской картой
- онлайн-банк
Гарантия
- от производителя 3 года на изделия из нержавейки
-12 месяцев на электрику и автоматику
Выгодные скидки для
всех покупателей
 
Описание

Надежный, универсальный и один из самых известных штаммов для дистиллятов. Производитвысококачественный алкоголь из всех видов субстратов. Активно применяется в странах Центральной Америки и Карибского бассейна для производства высококачественных крепких алкогольных напитков, а также ромов на основе сахарного тростника или мелассы. Имеет отличные показатели при производстве напитков на основе сока агавы (мескаля и текилы). Оптимальный штамм для ферментации с низкой плотностью затора на основе зерна.

ТЕМПЕРАТУРА БРОЖЕНИЯ: оптимальная t=25°C – 33°C. Данный штамм может проводить ферментацию при пониженных температурах с более медленной ферментативной кинетикой. При повышенных температурах дрожжи могут ферментировать с более низким суммарным выходом спирта, чем при нормальных температурах.

ДОЗИРОВКА: 30 – 50 г/гл

ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:

  • Рассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла при температуре 25-35 °C.

  • Объём жидкости при этом должен превышать в 10 раз объём дрожжей

  • Оставьте на 15 минут

  • Аккуратно размешайте

  • Внесите получившуюся суспензию в бродильную ёмкость

ХРАНЕНИЕ

В процессе транспортировки: упаковки могут перевозиться и храниться при комнатной температуре в течение не более

3-х месяцев, что не повлияет на их характеристики. В пункте назначения: хранить в прохладном и сухом помещении при температуре < 10°C