Солод SIMPSON Peated 128 ppm Великобритания 1 кг

Специальный премиальный солод из Великобритании для приготовления Виски.Исторически сложилось так, что шотландские солодовни использовали торф в качестве топлива для сушки солода в печи, что добавляло фенольный аромат высушенному солоду. Мы продолжаем эту традицию на нашем современном солодовенном заводе в Шотландии, где контролируем внесение торфяного дыма на этапе обжига. Это придает нашему премиум-сорту солода отличительный вкус, который характеризует многие виски западного побережья острова.Влажность: 4.5%. Экстрактивность: 86.1%
Цвет: 4 EBC.Содержание фенолов: 128 мг/кг