Новости
Все новости
Заказ 20603 сделан
3 ч. 11 мин. назад
3 ч. 11 мин. назад
Отзывы
Все отзывы
Шайлтан Вор
6 декабря 2022
Хороший магазин, хорошая продукция, люблю гнать мамогон и пить. Как настоящий Шайлтан решил перейти на ПВК - теперь все по модному и маладеж...
Андрей
5 октября 2022
Спасибо Владимиру и Константину за проявленное терпение, ассортимент большой, процесс выбора слегка затянулся на несколько дней). Помогли...
Владимир
8 сентября 2022
Всем доброго дня! Хочу поделиться своей радостью! Мне не нужно больше перекапывать интернет в поисках необходимого для моего самогонного хоб...
Концентрированный натуральный сок "Белый виноград" бутылка 1 кг
Концентрированный натуральный сок "Белый виноград" бутылка 1 кг
Подробнее
325 руб.
Ожидается поступление
-
+
- Описание
- Отзывы
- Задать вопрос
-
Натуральный ГОСТ.
"Домашняя Мануфактура" Джемка г.Орёл Россия
Концентрированный сок получается путем переработки сока прямого отжима. Для этого сок прямого отжима концентрируется одним из следующих способов - выпариванием воды, вымораживанием воды или мембранным методом.
Технология выпаривания выглядит следующим образом: натуральный сок нагревается на специальных противнях, но не доводится до температуры кипения, так как кипение просто уничтожит все полезные вещества. Получается вещество, очень похожее на тягучее варенье. Затем эту массу (концентрат) упаковывают в асептические бочонки или танкеры, замораживают и отправляют к производителю сока.
При этом, как правило, в концентрированные соки дополнительно не добавляются ни сахар ни другие подслащивающие вещества.
Содержание растворимых сухих веществ в концентрированном соке 65-68 °Brix
Применение:
Разбавить 1 долю концентрированного сока с 6 долями воды. Из 1 канистры концентрата можно получить 30 литров 100% сока в соответствии с ГОСТ-Р 52186-03.
Для приготовления натурального вина размешать содержимое канистры в 8 литрах воды добавить сухих винных дрожжей из расчета 0.5-1 грамм на литр продукта, поставить на брожение под гидрозатвор на 10-14 дней ,снять с осадка разлить в стеклянные бутыли и поставить в прохладное место на 10-15 дней.
Для приготовления фруктовой браги размешать содержимое канистры в 12 литрах воды добавить сухих дрожжей "Турбо Yeast Best" из расчета 1.5 грамм на литр продукта, поставить бродить ,через 3-5 дня брага готова к перегонке (выход продукта в районе 2.5 литра в пересчете по чистому спирту). -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.