20 мин. назад
Дрожжи "Super Supravin Yeast"
- Описание
- Отзывы
- Задать вопрос
-
Данный продукт является строго отобранными высококачественными спиртовыми дрожжами, очень устойчивыми к высоким температурам, кислотам и этиловому спирту, и можно широко применяться в изготовлении алкогольной основы и безалкогольных квасных напитков.
Высокая стойкость к кислотам, дрожжи могут выделять углекислый газ при рН 3,5 что благоприятно для предотвращения бактериального заражения и повышения продуктивности алкоголя. 2. Сильная способность размножения почкованием, дозировка маленькая.
Метод применения. Дрожжи работают в широком диапазоне температур ферментации и высокая устойчивость к алкоголю.Дрожжи вносят в сусло не разбраживая.Через 5-10 минут затор перемешивают и прикрывают неплотно крышкой(при недлительном и активном брожении), или ставят под гидрозатвор.
Дозировка: (60-150g/100л). Закладка дрожжей и питания зависит от используемого сырья. Необходимое питание для культивирования дрожжей: Углеводное питание, азотное питание, фосфорное питание, ионы магния, цинковые ионы, и т.д. Рекомендуем питательные вещества MACROFERM - 0,6 -1,5 грамма на 1 литр .
Условие хранения и срок годности Вакуумная упаковка алюминиевой фольги, хранение в низкотемпературном и сухом месте со сроком годности 24 месяцев.
-
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.