Пароводяной котёл ХД/4-ПВК 50литров

Универсальный пароводяной котел ХД/4-УПВК 50литров позволяет выполнять ЛЮБЫЕ виды винокуренных и пивоваренных работ: приготавливать мучные и зерновые заторы, производить варку пива, заниматься дистилляцией и ректификацией. НА сегодняшний день это оборудование — самое совершенное и универсальное на рынке кубов для домашнего применения.

Котел имеет внутренний и внешний корпус, выполненные из прочной нержавеющей стали 1.5мм. Между ними — тонкий зазор, или «рубашка», куда в режиме нагрева подается пар (нижняя часть котла является парогенератором). В режиме охлаждения содержимого куба в эту рубашку подается вода, что приводит к быстрому охлаждению содержимого (очень важно при зерновых заторах и пивоварении)...

Преимущества при использовании куба с пароводяной рубашкой:

- происходит нагрев всей площади варочной емкости паром, что полностью исключает подгорание сусла 
- встроенная электрическая мешалка, управляемая отдельным контроллером, позволяет эффективно работать с очень густыми заторами, с постоянным перемешиванием содержимого. При сбраживании затора в кубе периодическое включение мешалки автоматикой существенно ускоряет брожение и улучшает качество браги 
- верхний штуцер залива воды и штуцер уровня жидкости в котле позволяют крайне просто осуществлять залив нужного уровня теплоносителя в котел 
- использование этих же штуцеров позволяет моментально превратить рубашку в контур охлаждения содержимого котла 
- сменная крышка для дистилляции и ректификации, которая идет в комплекте с котлом, позволяют в минуту превратить котел в куб с универсальным нагревом, и заниматься дистилляцией или ректификацией 
- в котле применена трехуровневая система безопасности, обеспечивающая защиту по повышению давления, и температуры в рубашке, а также защитное отключение при осушении ТЭНов, или пробое ТЭНов на корпус котла 
- котел оборудован тремя колесами для легкого перемещения и упорами от опрокидывания 
- котел штатно имеет внешнюю теплоизоляцию, что существенно повышает КПД системы (скорость работы)

Характеристики:

Объем, л - 50 
Габариты, мм (ДхВхШ) – 550х700х550 
Вес котла в сборе, кг – 36 
Вес дополнительной крышки, кг – 4,3 
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке: 0.8 Бар максимум 
Максимальная температура в паровой рубашке: 108С

Тип соединений:
Подача и слив воды в водогрейный контур – 1/2" 
Слив из внутренней емкости – 1" 
Мощность нагревательного элемента , кВт – 3 (возможна установка ТЭНа от 2000 до 4000Вт)
Тип выхода крышки для дистилляции – ХД/4 (штуцер с внешней резьбой 1")

Состав комплекта:

• пароводяной котел — 1шт

• утеплитель внешнего корпуса котла с креплениями — 1 комплект

• крышка для дистилляции и ректификации — 1шт

• крышка для варки сусла и пива — 1шт

• обруч для стягивания и герметизации крышки с уплотнителем — 1 комплект

• мешалка четырехлопастная, донно-пристеночная — 1шт

• двигатель с редуктором и автоматикой управления мешалкой, а также управления нагревом (до определенной температуры в кубе) — 1 комплект

• фильтратор — 1 шт

• блок контроля безопасности и включения ТЭНов — 1 шт

• нагревательный элемент (ТЭН) — 1шт

• паспорт\руководство по эксплуатации на изделие — 1 шт

Примечание: котел укомплектован всеми необходимыми штуцерами, кранами и соединительными проводами

Подробности смотрите на фотографиях и в нашем обучающем видеоролике:Пароводяной котел

Более подробную информацию по работе автоматики ПВК Вы можете уточнить в инструкции по ссылке:
Инструкция для автоматики ПВК